エジプト国民食が自宅でこどもと一緒に作れる簡単レシピ☆(コシャリ・マハラベイヤ
定期的に開催している旅好きさんの交流会。
今月は「エジプト料理をつくって食べよう会♪」でした。
エジプトで国民食と呼ばれる
B級グルメ「コシャリ」&
スイーツはエジプト流牛乳プリン
「マハラベイヤ」の2品にチャレンジ^^
こだわりポイントは、
・近所のスーパーに売ってる食材
・かんたんレシピ
なぜなら、
現地ならではの食材にこだわるのも良いけれど
多国籍料理に限らず
せっかく教室でお料理やなにかを習っても
材料が手に入らない、工程が複雑だと
よっぽど熱意がない限り
家ではちょっと、、やーめた!ってなりますよね。。
自分が経験してるので笑、
みんなには手軽につくってもらって
もっと良さを知ってほしい☆
アレンジなんかにも挑戦してほしい☆
こどもも一緒につくれたら楽しい☆
だから、カンタン!にこだわりました^^
作りながら、食べながら、
やっぱり旅好きの集まりはみんなの経験談で
海外の話も盛り上がり☆
しかも、先月行った旅人BBQでも思ったんだけど
旅好きな人ってみんな積極的だし、
役割分担も自然とできててチームワーク良い☆
「エジプト料理と海外旅行のお話!!面白いです。」
「実に沢山のことを学びました。お料理も含め。
ありがとうございました。」
などなど、それぞれに楽しく充実した時間を
過ごせてもらえてよかったです(^^)/
次回は、モンゴルでほぼ毎日食べてた
・B級グルメ「ホーショル」
・麵入りスープ「ゴリルテイシル」
・モンゴル流「ミルクティー」
を11月に予定してます♪
(↑この3品を作るよ♪)
近くなったら詳細アップするので、
楽しみにしててくださいねー♪(^^)/
今回のエジプト料理、気になる人はこちら☆
エジプトの国民食「コシャリ」を作ってみよう♪ - 3歳と、世界一周ふたり旅^^ハワイ南米北欧中東アジア5ヶ月
#エジプト #コシャリ #マハラベイヤ #レシピ #モンゴル #ホーショル #多国籍料理 #交流会 #世界一周 #母子旅トラベラー #みかりん #ちびっこトラベラー #トノちゃん
関連記事は下のリンクへ☆
↑ 書籍化めざしてます^^ポチッしてもらえると励みになります!
年間たった10回!3歳と熱気球で超レアなナイル川横断。(ルクソール・エジプト - 3歳と、世界一周ふたり旅^^ハワイ南米北欧中東アジア5ヶ月
ワニも住むヌビア族の手作りハウス。冷蔵庫の中身、コレだけ!?(アスワン・エジプト - 3歳と、世界一周ふたり旅^^ハワイ南米北欧中東アジア5ヶ月
仕事を辞めてまでこどもと旅行に行って、先が不安じゃないの? - 3歳と、世界一周ふたり旅^^ハワイ南米北欧中東アジア5ヶ月
<フォローはお気軽に♪友達申請はメッセージください>
facebook:みかりん(Mika Catherine Kato)
https://www.facebook.com/mika.kato.10
twitter:@miiarancia
https://twitter.com/miiarancia
☆イベントのお知らせ☆
<石川県>
8月7日(月)19-21時
「実際にあった海外トラブル&対処法」
これまで32か国を旅してきたけど
習慣が違う海外では予想もしないトラブルも日常茶飯事!
旅先で困ったこと、大変なこと、特に気をつけること。
これから海外に出るみなさんに役立つ対処法をお話します
知らない国への不安が少なくなったら、
あなたも今すぐ海外旅行、したくなりますよー!
会場:ボタニカルデッキ
野々市市粟田
参加費:2000円
定員:5名→残4席
8月18日(金)19-21時
「3歳と世界一周ふたり旅^^シェア会」
こどもとならではの体験、旅を通して変わった価値観など
母子ふたりで見て体験したことを
旅好き・海外に興味があるみなさんとシェアします♪
参加費:2500円
<富山県>
8月11日(金・祝)10-12時
「4歳とモンゴル遊牧ふたり旅^^シェア会@富山市」
一般家庭ホームステイなどを体験。
世界を旅するおやこが撮るモンゴル写真とともに、
モンゴルの文化、視野を広げるおもしろさ、
自分らしく生
会場:ゴールドカレー富山豊田店
参加費:2500円
定員:7名→残4席
8月11日(金・祝)12時半ー14時半
「世界一周のはじめかた@富山市」
世界一周航空券、費用、期間、ルート、宿、交通手段、...
便利グッズ、お金の持って行き方、持ちもの準備まで、
これが分かれば世界一周できちゃう方法を教えちゃいます
自分が楽しく海外を旅してる姿を想像できるはず!
会場:ゴールドカレー富山豊田店
参加費:2500円
定員:7名→残5席
☆ラジオ毎週生放送☆
えふ・えむ・エヌワン(76.3MHz)
N1コミュニティ木曜日
「みかりんと鳩さん」
毎週木曜日、午前10:15-11:15 生放送
3歳のトノと世界一周、日々の子育て、
最近気になる話題など。
スマホ、パソコンからも聴けます♪
聴き方はこちら。
ラジオ「みかりんと鳩さん」がなぜか聴けない方、これをお試しください!(N1コミュニティ木曜日 - 3歳と、世界一周ふたり旅^^ハワイ南米北欧中東アジア5ヶ月
☆雑誌 月刊「Clubism」(クラビズム)☆
「世界一周ぐるっと親子旅」毎月連載中
☆出張「世界一周おやこ写真展」☆
「3歳と、世界一周ふたり旅^^おやこ写真展」で
展示した実物の貸出や、
お話をさせて頂けるところを募集しています。
ご興味ある方はarancia.uk@gmail.comまでご連絡ください♪
写真展の様子はこちら。
【世界一周おやこ写真展】残り3日☆世界各国リアルな現地の様子を見て、行った本人と話せるのは今だけ! - 3歳と、世界一周ふたり旅^^ハワイ南米北欧中東アジア5ヶ月
☆みかりん貸切ランチ/お茶会☆
みかりんに会って話したい!という方に
みかりん貸し切りランチ会/お茶会しています♪
みかりんのランチ会、ご自宅への出張もやってます♪ - 3歳と、世界一周ふたり旅^^ハワイ南米北欧中東アジア5ヶ月
☆キッズモデル・トノちゃん☆
ちびっこトラベラー・トノちゃんはプロのキッズモデル。
広告にこどもを使いたいな!と思ったら
トノちゃんをよろしくお願いします☆
ちびっこトラベラー・トノちゃん、「キッズモデル」お仕事大大大募集中!! - 3歳と、世界一周ふたり旅^^ハワイ南米北欧中東アジア5ヶ月
<プロフィール>
みかりん^^石川県金沢市出身、野々市市在住。2011年NZでワーホリ後、シンママに。子連れで英国ワーホリ&ヨーロッパ、インド周遊。2016年に世界一周。おやこで世界を旅して海外のリアルな様子を伝え、視野を広げて自分らしく生きるきっかけになったらと活動中。
トノちゃん^^2013年生まれ。3歳にして渡航25か国以上のちびっこトラベラー。2017年よりキッズモデルとして事務所所属。